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La Carte des Trois Pinardiers

L’équipage déniche tous les mois 3 vins “coup de coeur” sélectionnés parmi plus de cinquante bouteilles dégustées à l’aveugle. Ce travail minutieux nous permet de vous offrir une nouvelle approche du vin : proposer une petite sélection d’une centaine de références se renouvelant chaque mois !

LE MIDI


MENU DU MIDI



Entrée / Plat ou Plat / Dessert 16€ & Entrée, Plat, Dessert 20€


Entrées
Tarama du Chef

Terrine de campagne maison

Velouté de Butternut, Huile de Sésame et


Plats
Ma nouvelle option
Penne au saumon Fumé 🐟
Risotto à la truffe 🌱
Saucisse au Muscadet & Purée de Grand-Mè


Desserts
Ma nouvelle option
Crème Brulée Pistache
Panna Cotta Fruits Rouges
Panna Cotta Confiture de Vins Rouge



A PARTAGER ... OU PAS



Camembert Rôti et Pommes de Terre Grenailles
12 €
Végétarien


Tataki de Bœuf & Pommes de Terre Grenailles
15 €


Planche Fromages
Gouda truffe, Tomme Vache & Brebis, Crème de Gorgonzola
15 €
Végétarien

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